2014-2015年度下學期撫順市明廚亮灶工作現(xiàn)場會
日期:2015-07-14
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為探索餐飲服務食品安全社會管理模式,創(chuàng)新社會管理方法,不斷提升全市餐飲服務食品安全保障水平,促進全市餐飲服務業(yè)健康發(fā)展。根據(jù)遼寧省食藥監(jiān)局關(guān)于餐飲服務環(huán)節(jié)“明廚亮灶”工程文件有關(guān)要求,撫順市食品藥品監(jiān)督管理局在全市開展餐飲服務環(huán)節(jié)“明廚亮灶”工程工作現(xiàn)場會于2015年7月9日在東北育才學校(李石開發(fā)區(qū))舉行。撫順市副秘書長及教育局參加了本次會議。
本次活動在全市臻選了13所學校作為示范點,其中就有我校。會上由撫順縣的王曉霞和東北育才的郭強同志做了工作經(jīng)驗介紹,并由十中德育校長高龍學宣讀了倡議書。
通過參加本次現(xiàn)場會我校將緊跟市里要求,逐步實現(xiàn)全市大中小型餐館、學校(托幼機構(gòu))食堂“名廚亮灶”改造,全力打造“陽光廚房”,消費者可“零距離”監(jiān)督烹飪?nèi)^程,為我市“明廚亮灶”工程改造工作中,貢獻我們的力量。